Оказывается, этническое происхождение действительно влияет на результаты плотности костей (обследование, которое проходила мама). Гугл выдаёт множество ссылок на это
http://www.google.co.il/search?hl=iw&q=ethnicity+differences+in+bones+density+&meta=
Например, здесь http://jcem.endojournals.org/cgi/content/abstract/87/7/3057 пишут:
Bone mineral density (BMD) and fracture rates vary among women of differing ethnicities.